旬のノビルを酢味噌と和えるぬたの作り方です。
投稿者: tokyoveglife
山菜の天ぷら
旬の山菜をグルテンフリーの天ぷらに。
ヴィーガンマヨネーズ
卵不使用のヴィーガンマヨネーズの作り方です。
たんぽぽのポテトサラダ
ビタミン、鉄、カリウムが豊富で、デトックス効果が高い万能薬のたんぽぽを使ったポテトサラダです。
筍とふきの炊き込みご飯
春の食材、筍とふきを使った炊き込みご飯です。
コクたっぷり味噌けんちん汁
タヒニでコクを出した味噌けんちん汁のレシピです。
揚げなすのみそ炒め
冷凍揚げなすを使ったみそ炒め。甘辛味噌のソースがトロトロのなすにからんで、ご飯が進みますよ～！
豆腐皮の炒め物
豆腐皮と中国の調味料を使った炒め物。酸味の効いた甘辛のソースを吸った豆腐皮が食べ応えがあり、ご飯がとても進みます。
豆腐皮のピリ辛サラダ
柔らかい豆腐皮にごま風味のピリ辛ドレッシングがよくからみ、野菜がたくさん食べらるレシピです。
こねないパン生地でピザ
こねない基本パンの生地を使って、ピザを焼きます。