Japanese yogini shares her vegan and sustainable lifestyle in Nagano, Japan
旬のノビルを酢味噌と和えるぬたの作り方です。
旬の山菜をグルテンフリーの天ぷらに。
冷凍揚げなすを使ったみそ炒め。甘辛味噌のソースがトロトロのなすにからんで、ご飯が…
豆腐皮と中国の調味料を使った炒め物。酸味の効いた甘辛のソースを吸った豆腐皮が食べ…
メキシカンの定番ケサディーヤをきのこファヒータで作ります。